Maandelijks wisselend gastronomisch menu.
's Middags vanaf 12u, 's avonds vanaf 19u.
Open vanaf woensdag tot en met zondagmiddag.
Op woensdagavond en donderdagavond enkel open mits reservatie voor banket.
Om u optimaal te bedienen werken wij graag op reservatie via 050 / 31 95 63.
Wij verzorgen ook uw feestje op maat.
DeRoeschaert

 

Maandmenu

Om u optimaal te bedienen werken wij graag op reservatie, a.u.b telefonisch: 050.31.95.63
OPEN :
Op Woensdagmiddag en Donderdagmiddag
Op Vrijdagmiddag en Vrijdagavond
Op Zaterdagmiddag en Zaterdagavond
Op Zondagmiddag
wij ontvangen u graag s'middags tussen 12u en 13.30u, s'avonds tussen 19u en 20.30u
Gesloten op maandag, dinsdag

AUGUSTUSMENU tot en met 17 Augustus. Het restaurant is gesloten tot 11 September

Apéritief Crémant d'Alsace R. Muré Prestige , wachtbordje
*
Bereiding van langoustines met zongedroogde tomaat en parmezaan
wijn: Rueda Oro de Castilla sauvignon 2017
*
Heilbotfilet, saus met sinaasappel, gesmoorde bloemkool
wijn: Rueda Oro de Castilla sauvignon 2017
*
**Gebakken Bekegemse eendenlever, compote van abrikoos, Luikse stroop
wijn : vin doux Coteaux de Layon
*
Kalfsmignon, saus met citroen en champignons
wijn: Bordeaux Chateau Lauduc cuvée reserve 2015
Of
Vis volgens aanvoer
wijn: Bourgogne Chardonnay 2o15/17
*
"Nougat glacée, frambozencoulis
of Variatie van zoete nagerechten, Of Enkele hoevekazen
wijn: Jurançon Chateau Jolys 2016

Prijs volledig menu zonder drank: € 57
Prijs menu met Huisapéritief en wijnarrangement inbegrepen: € 88
(Champagne Arnould grand cru als apéritief: +€ 5)

Verkorte versie: exclusief **derde voorgerecht, zonder drank: € 47
Verkorte versie met Huisapéritief en wijnarrangement inbegrepen: € 73

Menu met apéritief en huiswijnen:4gangen=€ 63/ 5gangen= € 78
(géén dessertwijn)
Allergenenfiche beschikbaar

 
 

Menu Gourmand

Om u optimaal te bedienen:
Graag op reservatie: 050.31.95.63

3-gangenmenu aan € 38 NIET op Zaterdagavond! NIET op Zondagmiddag en feestdagen

Voorgerechten:
Bereiding van langoustines met zongedroogde tomaat en parmezaan
Of
Heilbotfilet, saus met sinaasappel, gesmoorde bloemkool
Of
Gebakken Bekegemse eendenlever, compote van abrikoos , Luikse stroop

Hoofdgerechten:
Kalfsmignon, saus met citroen en champignons
Of
Vis volgens aanvoer
of
Rundsvlees, saus met sjalot

Desserts:
"Nougat glacée, frambozencoulis
Of
Waaier van zoete nagerechten
Of
Enkele Hoevekazen


Huisapéritief : € 7 / champagne Arnould Grand Cru : € 10
Wijnen per glas vanaf € 5/8
Huiswijn per fles € 25/35
Koffie, Thee : € 3
water L fles: 6

Menu : voorgerecht en hoofdgerecht zonder drank: € 30

Allergenenfiche beschikbaar

DeRoeschaert