Maandelijks wisselend gastronomisch menu.
Om u optimaal te bedienen werken wij graag op reservatie via 050 / 31 95 63.
Wij verzorgen ook uw feestje op maat.
DeRoeschaert

 

Maandmenu

Om u optimaal te bedienen werken wij graag op reservatie, a.u.b telefonisch: 050.31.95.63
Open :
Op Woensdagmiddag
Op Donderdagmiddag
Op Vrijdagmiddag
Op Zaterdagmiddag
Op Zondagmiddag
wij ontvangen u graag s'middags tussen 12u en 13.30u,
Gesloten op maandag, dinsdag

Om het dorp binnen te rijden is er een kleine omleiding langs de Oosternieuwweg of
Westernieuwweg, parking achter de kerk


OKTOBERMENU(vanaf 28/09)
Huisapéritief Crémant d'Alsace R. Muré prestige,wachtbordje
*
Noordzeegarnalen, carpaccio van sint-jacobsvrucht, witte truffelolie en parmezaan
wijn: Pinot gris Dopff Irion 2019/20
*
Kabeljauwhaasje met mosterd en peterselie,uiencompote
wijn: Pinot gris Dopff Irion 2019/20
*
**Gebakken eendenlever, gekarameliseerde ananas, Luikse stroop
wijn: Coteaux du Layon vin doux 2019
*
Filet van hertenkalf, wildgarnituur, poivradesaus
wijn : Bordaux Domaine Courteillac 2018
OF
Vis volgens aanvoer
wijn: Ibiza Can Basso Malvasia 2020
*
Profiterolles, crème chibouste, chocolade, frambozencoulis
OF Variatie van zoete nagerechten OF Enkele hoevekazen
wijn: Rivesaltes Domaine Boudau VDN 2015

Prijs volledig menu zonder drank: € 65
Prijs menu met Huisapéritief en wijnarrangement inbegrepen: € 95
(Champagne Arnould grand cru als apéritief: +€ 7
Verkorte versie: exclusief **derde voorgerecht, zonder drank: € 52
Verkorte versie met Huisapéritief en wijnarrangement inbegrepen: € 80

Menu met apéritief en huiswijnen:4gangen=€ 70/ 5gangen= € 85
Allergenenfiche beschikbaar

 
 

Menu Gourmand

Om u optimaal te bedienen:
Graag op reservatie: 050.31.95.63

3-gangenmenu aan € 42 NIET op Zondagmiddag en feestdagen

Voorgerechten:
Noordzeegarnalen, carpaccio van sint-jacobsvrucht, witte truffelolie en parmezaan
Of
Kabeljauwhaasje met mosterd en peterselie,uiencompote
Of
Gebakken eendenlever, Gekarameliseerde ananas ,Luikse stroop

Hoofdgerechten:
*
Filet van hertenkalf, wildgarnituur, poivradesaus
Of
Vis volgens aanvoer
of
Rundsvlees, saus met sjalot

Desserts:

Profiterolles, crème chibouste, chocolade, frambozencoulis
Of
Variatie van zoete nagerechten
Of
Enkele Hoevekazen


Huisapéritief : € 8/ champagne Arnould Grand Cru : € 12
Wijnen per glas vanaf € 6/8
Huiswijn per fles € 25/35
Koffie, Thee : € 4
water L fles: 7

Menu : voorgerecht en hoofdgerecht zonder drank: € 34

Allergenenfiche beschikbaar

DeRoeschaert